Como fazer paleta mexicana (picolé com recheio)

Eeeeeeeuuu duvido, você não ficar com vontade de pegar essa belezinha pra comer, chupar, lamber, enfim...rs
Há alguns dias tava fazendo um calorzão que combinava mais com coisas geladas, agora voltou um friozinho, mas daqui à pouco volta o calor e quero ver geral fazendo essa gostosura aí...rs =P
Eu ainda chamo isso de picolé recheado, mas se você quiser descobrir origens e formatos originais, você pode procurar por paleta mexicana que provavelmente achará... Além desse com leite condensado tem alguns com geleia também, enfim, é tipo fazer geladinho, é só ter criatividade na hora de escolher os sabores...
Acho que até dá pra fazer com aqueles pacotinhos de suco em pó pra fazer a "casquinha", almenos seria assim que tentaria fazer antes de comprar morangos de verdade...rs
E se você estiver de dieta pode tentar colocar um recheio mais light, eu realmente não tenho ideia do que colocar nesse caso, se você fizer pode deixar nos comentários as combinações que você fez, tipo, chocolate com brigadeiro dentro... Aí já comentam também se ficou bom ou não pras outras pessoas fazerem também...
Valeu! ^^