Postagens

Mostrando postagens com o rótulo recheio

Leite frito - Você conhece essa sobremesa?

Imagem
Você já ouviu falar em leite frito? Rs é contra intuitivo né, pois se ele é líquido, como iria ser frito?rs Mas alguém descobriu uma forma pra fazer isso e virou essa sobremesa que você vai aprender hoje! Fala galera! Beleza? Hoje vocês vão ver como fazer leite frito... Há alguns dias atrás eu vi um vídeo de um chef japonês, fazendo essa receita, o problema é que a língua é uma barreira...rsrs Mas agora eu achei uma receita em português, pra todo mundo entender e conseguir fazer essa gostosura... Como dá pra ver ele fica bem molinho por dentro, e se não me engano fica crocante por fora...rsrs Nunca fiz pra testar, mas parece que não é muito difícil de fazer... Você só tem que ter paciência pra por na geladeira e esperar endurecer a mistura...rs Acho que essa é a parte mais difícil dessa receita, esperar...rsrs Se você nunca tiver feito, aconselho que você deixe mais tempo pra endurecer um pouquinho mais e facilitar na hora de empanar... Não tenho certeza, mas acredito que a...

Bolinha de queijo sem massa?

Imagem
Quer aprender a fazer um bolinha de queijo diferente? Tá aí uma receita pra você então! Acho que essa fica até mais barata de fazer do que a tradicional...rs Fala galera! Beleza? No vídeo de hoje vocês vão aprender a fazer uma bolinha de queijo que não usa farinha, nem ovo, ou seja, nada de usar massa tradicional! E aí, você consegue adivinhar o que ela usou?rs Acho que pouca gente deve ter tido a ideia de usar mandioca pra fazer massa de salgadinho né...rs Acho que é porque geralmente a gente vê a mandioca em pedaços, e quase nunca vê ela em "purê" pra poder ver que ela realmente fica com jeito de massa...rs Bom, eu acho que deve ficar gostoso esse salgadinho sim... Não deve ficar com o gosto tradicional da bolinha de queijo, mas quem já comeu mandioca frita, sabe que é bom, com queijo dentro só pode ser ainda melhor... rsrs Eu só não faço essa receita porque eu tenho medo de mexer com fritura mesmo...kkk Porque é realmente parece ser bem simples de fazer... Po...

Buraco quente

Imagem
Ingredientes : Nesta receita o recheio da para 10 pães  500 gr de carne moída  cheiro verde a gosto  pimenta a gosto   1 cebola media  1 tomante  cheiro verde a gosto  pimenta do reino a gosto  pimenta a gosto  3 colher de sopa de extrato  orégano a gosto sal a gosto  150 gr de bacon 150 gr de linguiça calabresa  7 fatia de mussarela ou queijo ralado  Fala galera! Beleza? Como tá a fome de madrugada aí? Aqui tá batendo! kkk Acho que todo mundo gosta de um pãozinho né, mas ele sozinho nunca satisfaz, é preciso colocar alguma dentro né... haha xD Pra ser bem sincero, nem tive tempo pra poder assistir ao vídeo... Mas tenho certeza que é bom...kkk Minha tia fazia esse lanche nas festas e é muito bom... O único problema é que ele realmente é quente...kkk Se você tiver com muita fome pode acabar queimando a boca se exagerar na mordida...kkk Bom gente, estou meio na correria aqui, essa semana...

Como fazer esfiha de carne

Imagem
Lista de ingredientes: Recheio: Um fiozinho de óleo Alho e cebola triturados 1 cebola média picadinha 600g de carne moída de sua preferência (eu usei patinho) 1 tomate picadinho (pode ser com sementes e pele) Sal e pimenta-do-reino a gosto Um pouco de água de preferência quente 2 colheres (sopa) de molho ou polpa de tomate Massa: 15g de fermento biológico fresco (1 quadradinho do tablete) 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite morno 1 ovo 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 colher (sopa) de sal 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente (tem que ir colocando aos poucos até dar o ponto) Folha de papel manteiga ou manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar 1 ovo batido para pincelar -------------------------------------------------------------- Fala galera, beleza? Bom pessoal, hoje as coisas atrasaram aqui e eu estou com um pouquinho de pressa pra ir dormir pra acordar cedo amanhã, então o post vai ter que ser à jato...rs Achei esse vídeo aqui no meio d...

Como fazer esfirra do habibs

Imagem
Oi gente, tudo bem com vocês? Bom pessoal, eu ia postar esse vídeo ontem, mas resolvi deixar pra postar hoje porque esfirra tem mais haver com sexta-feira né...rs Quem sabe você não faça uma festa aí na sua casa com seus amigos e faça essas esfirras aí pra comer com eles né? Agora minha opinião sincera se vale à pena ou não fazer essa receita é que não vale...rs' Porque tipo, a esfirra do habibs é muito barata, e é fácil de comprar, se não me engano tem até delivery... Enfim... Se você for fazer, vai ter trabalho pra achar esse ingrediente especial aí(tahine) rs, depois vai ter o trabalho de fazer a massa e ficar sovando...rs Fora que carne não é muito barato, a não ser que você pegue uma grande promoção né...rs Por isso acredito que de maneira geral, você sempre vai acabar gastando mais pra fazer essa esfirra em casa, do que indo comer ela no habibs...rs Mas se você não é muito fã da massa da esfirra deles, aí sim talvez compense você tentar fazer essa massa, pois falaram no...

Sonho caseiro (de bisnaguinha)

Imagem
Oi gente, tudo bem com vocês? Bom gente, o vídeo de hoje é gordice...kkk Eu não sou muito fã de sonhos, mas confesso que ficou tão bonito que até deu vontade de fazer pra ver se fica bom...kkk  A mulher falou no vídeo que várias amigas dela sabiam da receita, bom, eu estou no mesmo barco que ela, nunca tinha visto fazer isso...kkk O processo principal é simples, consiste em frita a bisnaguinha e depois passar ela no açúcar... Eu achei que o vídeo não ensinou muito bem a como fazer o recheio, mas em comparação com outros vídeos achei esse melhor, pois nos outros vídeos as pessoas usam recheios já prontos, como doce de leite, leite condensado... Mas nunca vi sonhos com esses recheios, mesmo imaginando que ficariam melhores que o original...rs' Bom, mas o sonho é seu e quem decide o recheio que vai por também é você! rsrs Só quis postar a receita mais original possível... =P Se você quiser também pode pesquisar mais pra ter mais noção de como fazer o recheio original, provavel...

Como fazer paleta mexicana (picolé com recheio)

Imagem
Eeeeeeeuuu duvido, você não ficar com vontade de pegar essa belezinha pra comer, chupar, lamber, enfim...rs Há alguns dias tava fazendo um calorzão que combinava mais com coisas geladas, agora voltou um friozinho, mas daqui à pouco volta o calor e quero ver geral fazendo essa gostosura aí...rs =P Eu ainda chamo isso de picolé recheado, mas se você quiser descobrir origens e formatos originais, você pode procurar por paleta mexicana que provavelmente achará... Além desse com leite condensado tem alguns com geleia também, enfim, é tipo fazer geladinho, é só ter criatividade na hora de escolher os sabores... Acho que até dá pra fazer com aqueles pacotinhos de suco em pó pra fazer a "casquinha", almenos seria assim que tentaria fazer antes de comprar morangos de verdade...rs E se você estiver de dieta pode tentar colocar um recheio mais light, eu realmente não tenho ideia do que colocar nesse caso, se você fizer pode deixar nos comentários as combinações que você fez, tipo,...

Cupcake Recheado

Imagem
Oi gente, tudo bem com vocês? Hoje to trazendo uma comidinha...rs Vou dedicar esse vídeo pra minha amiga Angel, que adora fazer cupcake...kkkk xD  Se bem que nem sei se ela vê meu blog regularmente...rsrs Pra vocês verem né, nem amigos costumam ver...kkkk =P Bom, acho que esse vídeo tá bem explicadinho, ensinando a fazer... Sem contar que a cozinheira dá toda uma graça ao vídeo...rs' ôooo lá em casa, ia ficar igual o César de Amor à Vida, comendo cupcake até ficar cego...kkkkk Voltando ao assunto... Como não sou cozinheiro, nem nunca fiz cupcake, não vou poder fazer muitos comentários sobre o assunto...rs Mas até que eu achei bem fácil de fazer, tirando a louça pra lavar depois né...rsrs' Se você quiser comentar pode ficar à vontade! ^^ Se for pedir ajuda porque algo não deu certo aconselho a comentarem no vídeo no canal da moça, mas se ela não responder aí podem perguntar pra mim que eu consulto os universitários, digo, minhas amigas quituteiras, e tento ajudar você...r...

Empadão de Frango

Imagem
E aí galera, beleza? Nossa gente, hoje realmente estava sem ideia do que postar...rsrs Acho que amanhã vou pegar mais tempo pra procurar algo pra postar por aqui...rsrs Bom, pra felicidade de quem gosta de comer, hoje vou postar mais uma receita...rs Eu sei, não costumo postar tantas receitas assim, mas como falei, estava sem ideias e acabei achando essa receita, parece boa e rápida...rs Pra ser sincero não sou muito fã de empada, nem de frango, nem de catupiri...rs Mas fiquei com vontade de comer esse empadão mesmo assim...kkk Ou seja se eu não gosto dos principais ingredientes e fiquei com vontade de comer, é bem capaz de você ter ficado com vontade também né...hahaha XD Ah e se você também não gosta desses ingredientes, acredito que não tem problema se você substituí-los por outros, só tem que tomar o cuidado da consistência, pelo o que vi o recheio fica consistente... ^^ Bom gente, por hoje é isso, espero que vocês tenham ficado felizes e façam mais essa receita...rs Se der c...